Wenn ihr den Salento erst einmal entdeckt habt, werdet ihr ihn so schnell nicht wieder vergessen! Ein Flug von München nach Bari oder Brindisi (in der Sommersaison bis Ende Oktober > JETZT BUCHEN!) bringt euch in diese traumhaft schöne Region. Mit dem Auto, Zug oder Bus könnt ihr dann in den Süden bis zum Absatz des Stiefels weiterreisen.
Der Salento hat vieles zu bieten: Geschichte, Kultur, schroffe Felsen, naturbelassene Strände, eine ausgezeichnete Küche und fröhliche, gastfreundliche Menschen.
Salento: Lecce und der Barock
Der ideale Ausgangspunkt für die Erkundung des Salento ist die Stadt Lecce, die wegen ihrer herrlichen Barockarchitektur auch als „Florenz des Südens“ bezeichnet wird. Die Stadt ist berühmt für ihre beeindruckenden Sehenswürdigkeiten wie die Basilika Santa Croce und den Dom. Ein einmaliges Erlebnis ist es, durch die Straßen der Altstadt zu flanieren, dabei das Leuchten des beige- bis honigfarbenen Steins von Lecce auf sich wirken zu lassen, in die Innenhöfe historischer Palazzi zu schauen und traditionsreiche Handwerksbetriebe zu entdecken.
Castro Marina, Porto Cesareo, Gallipoli…
Castro Marina ist ein verstecktes Juwel des Salento und einer der schönsten Badeorte der Region. Das Adriastädtchen ist berühmt für seine wunderschöne Bucht und die historische Altstadt, die die Burganlage Castello Aragonese umgibt. Von Castro aus kann man die Tropfsteinhöhle Grotta Zinzulusa besuchen. Hier hängen die Stalaktiten wie lose Fetzen von der Decke.
Die Küste des Salento ist geprägt von Steilküsten, einsamen Buchten und karibischen Sandstränden. Porto Cesareo am Golf von Tarent liegt inmitten eines Meeresschutzgebiets und im regionalen Naturschutzgebiet Palude del Conte e Duna Costiera. Hier werden Südseeträume wahr!
Ein Muss ist auch ein Besuch in Gallipoli, eine der malerischsten und bezauberndsten Städte des Salento. Mit ihren gepflasterten Straßen und alten Barockkirchen ist sie das Tor zu traumhaft schönen Stränden: In Baia Verde und Punta della Suina könnt ihr die Seele baumeln lassen und den Sommer in vollen Zügen genießen. Das Städtchen ist aber auch ideal, um in die Kultur und die lokalen Traditionen einzutauchen, besonders während des Festes zum Johannistag, das jedes Jahr im Juni gefeiert wird.
Diese Dinge werden euch im Salento einfach umhauen!
Ohne Übertreibung: Der Salento ist der Hotspot für Folklore und traditionelle Musik. Volksfeste zu Ehren von Stadtpatronen und -patroninnen sowie Musikfestivals wie die Notte della Taranta ziehen Besucher*innen aus aller Welt an.
Bei einer Tour durch den Salento werdet ihr auf die sogenannten Pajare stoßen, die den berühmteren Trulli ähneln, aber in ihrer Bauweise schlichter sind. Es handelt sich dabei um kleine, kegelförmige Wohnhäuser mit Flachdächern, die aus lokalem Stein ohne Mörtel gebaut werden und eine uralte Geschichte und eine unglaubliche Beständigkeit aufweisen.
Und schließlich kann man nicht über den Salento sprechen, ohne seine ausgezeichnete Küche zu erwähnen. Die Zutaten, die aus dieser sonnenverwöhnten Region stammen, sind frisch und von bester Qualität, wie zum Beispiel Olivenöl, fangfrischer Fisch, hausgemachte Pasta und lokale Käsesorten. Zu den köstlichsten Spezialitäten des Salento gehören die Rustici, kleine Blätterteigtaschen mit einer Füllung aus Mozzarella, Tomaten und Kochschinken, und Pasticciotti, kleine, mit Konditorcreme gefüllte Mürbeteigkuchen.
Lust auf den Salento bekommen? WIR BRINGEN EUCH HIN!
